La commercialisation en colis se fait uniquement à partir des animaux produits sur l’élevage. Je travaille avec un jeune boucher-charcutier auto-entrepreneur ce qui me donne la garantie d’une traçabilité parfaite et un respect total des règles sanitaires relatives à la commercialisation de viande. La viande vous est proposée en colis de 10 et 15 kilos, … Lire la suite de la vente en colis